تفاوت اصلی یخچال های سوپری با فروشگاهی چیست؟

به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، یخچال‌های سوپرمارکتی به عنوان یخچال‌های صنعتی یا تجاری شناخته می‌شوند و برای استفاده در مکان‌های عمومی مانند سوپرمارکت‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها و سایر محل های تجاری کوچک استفاده می‌شوند. این نوع یخچال‌ها معمولاً دارای ظرفیت بزرگ، توان خنک کنندگی قوی و قابلیت نگهداری مواد غذایی در دماهای پایین هستند.

توضیح تصویر: تجهیز فروشگاه هایپر استار سارا توسط انجماد سیستم

یخچال‌ سوپری (سوپرمارکتی) معمولاً به منظور نگهداری محصولات غذایی تازه و مجموعه‌ای از مواد غذایی منجمد در دماهای پایین به کار می‌روند. آنها دارای سیستم‌های خنک‌کننده قدرتمندی هستند که می‌توانند در دماهای پایین مانند صفر درجه سانتی‌گراد و یا حتی در دماهای منفی تا حدود منجمد شدن مواد غذایی، به محصولات سرما دهند.

معمولاً دارای سیستم‌های مدیریت دما و رطوبت هستند که بهینه‌سازی شده‌اند تا حفظ کیفیت و تازگی محصولات را برای مدت طولانی تر ممکن کنند. همچنین، آنها ممکن است دارای قفسه‌ها و صفحات قابل تنظیم باشند که امکان نگهداری و سازماندهی بهترمحصولات را فراهم می‌کنند. برای خرید و قیمت یخچال فروشگاهی به این لینک مراجعه نمایید.

توضیح تصویر: تجهیز فروشگاه هایپر استار ایران مال توسط انجماد سیستم

تفاوت اصلی بین یخچال سوپرمارکتی و یخچال فروشگاهی در مقیاس و کاربرد آنها است

1. یخچال های مورد استفاده در فروشگاه ها عموماً از ظرفیت بزرگتری برخوردار است تا بتواند حجم بالایی از محصولات را نگهداری کند. معمولاً در داخل هایپرمارکت‌ها و فروشگاه های بزرگ تجاری استفاده می‌شوند. در مقابل، یخچال سوپری اندازه کوچکتری دارد و معمولاً در فروشگاه‌های کوچکتر یا مکان‌های خرده‌فروشی مانند سوپر مارکت ها استفاده می‌شود.
2. یخچال فروشگاهی برای نگهداری حجم بالایی از محصولات و کالاها طراحی شده است. ظرفیت آن برای نگهداری انواع محصولات غذایی بسیار بزرگ است. به عنوان مثال ممکن است دارای چندین بخش جداگانه باشند که به دسته‌بندی محصولات مختلف می‌پردازند. یخچال سوپرمارکتی ظرفیت کمتری دارد و بیشتر برای نگهداری کالاهای کوچکتر و کمتر استفاده می‌شود. و بر اساس نیاز و فضای سوپرمارکت استفاده می شود.
3. یخچال‌های فروشگاهی معمولاً دارای سیستم‌های خنک کننده قوی‌تری هستند تا بتوانند در دماهای پایین تر، به عنوان مثال درجه‌های منفی، کالاها را نگهداری کنند. آنها همچنین مجهز به سیستم‌های مدیریت دما و رطوبت هستند که به طور مداوم کنترل می‌کنند و تنظیمات را برای حفظ تازگی محصولات بهینه می‌کنند. در مقابل، یخچال سوپرمارکتی معمولاً برای نگهداری در دماهای معمولی و یخچالی استفاده می‌شود.
4. یخچال های سوپری از نوع موتور سرخود هستند اما یخچال های فروشگاهی عموما هم از نوع موتور مرکزی و هم موتور سرخود هستند که بستگی به شرایط فروشگاه برای راه اندازی سیستم موتور مرکزی دارد.
5. انواع یخچال های فروشگاهی شامل یخچال پرده هوا، یخچال ایستاده، ویترینی، خوابیده و درب دار و بدون درب برای فروشگاه و سوپرمارکت قابل استفاده هستند.

توضیح تصویر: تجهیز فروشگاه رفاه پردیس توسط انجماد سیستم

به طور کلی، یخچال فروشگاهی برای استفاده در مکان‌های عمومی و فروشگاه ها با حجم و تعداد بالای محصولات طراحی شده است، در حالی که یخچال سوپری برای مغازه‌های کوچکتر استفاده می‌شود و اندازه و قابلیت‌های کمتری دارد.

تمامی محصولات صنایع برودتی انجماد سیستم https://enjemadsystem.com هم از نوع موتور مرکزی طراحی شده اند هم از نوع سیستم موتور سرخود. برای تمامی فروشگاه ها قابل استفاده و سفارش هستند اما برای سوپر مارکت ها بهتر است از نوع موتور سرخود استفاده کنید.